SINGAPOUR : Les consommateurs se sont inquiétés de la graisse de transport peuvent maintenant se tourner vers le conseil de promotion de santé (HPB) que le site Web à découvrent combien teneur en graisse de transport là coûte dans la nourriture ils consomment. Le site Web - http://www.hpb.gov.sg - des listes, par des noms de marque, les produits alimentaires communs aiment la margarine, les biscuits, les pains et les repas instantanés marqués avec leur teneur en graisse de transport, aussi bien que des articles avec réduit ou aucune graisse de transport. Le mouvement doit aider Singaporeans abaissent leur prise de graisse de transport dans leur régime. La graisse de transport est un type spécifique de graisse formé quand de l'hydrogène est ajouté à l'huile végétale. Elle se comporte comme la graisse saturée dans le corps, soulevant le mauvais cholestérol (LDL) qui augmente le risque de maladie de coeur coronaire. Mais à la différence de la graisse saturée, la graisse de transport réduit également les niveaux du bon cholestérol (HDL) qui se protège contre la maladie de coeur.